防止木托盘发霉的方法主要包括以下几点：

1、控制湿度：保持木材的含水率低于20%可以有效防止霉菌繁殖。可以通过烘干、空气干燥等方法降低木材的湿度。

2、使用防霉剂：使用木材防霉剂对其进行处理，可以通过浸泡、喷涂等方式进行。防霉剂能够渗透到木材内部，抑制霉菌的生长。

3、物理防霉方法：如真空加压法，将防霉剂通过高压注入木材内部，提高木材的防霉能力。

4、定期检查和维护：定期检查木托盘的干燥情况，及时处理受潮的木托盘，保持存储环境的干燥通风。

5、使用替代材料：考虑使用塑料、金属等替代材料制作的托盘，这些材料相比木材更不容易发霉。

6、合理的储存条件：避免将木托盘存放在潮湿、通风不良的环境中，保持储存环境的干燥和通风。

通过综合运用以上方法，可以有效防止木托盘发霉，延长其使用寿命。